Ristorante Pizzeria La Tradizione

Pesce fresco tutti i giorni e non solo...

Antipasti di carne:

Tagliere di affettati misti                                                            € 8,00
Antipasto della casa (polenta,sopressa,funghi)                        € 7,00
Lardo in conca di colonnata con crostini di pane                      € 8,00
Radicchio di Treviso grigliato con pancetta e aceto balsamico € 8,00
Tomino fuso con polenta e speck del Tirolo                              € 8,00
Prosciutto crudo di Parma e bufala                                           € 9,00
Lumache alla bourguignonne   (6 pezzi)                                   € 11,00

 

Antipasti di pesce:


Capesante al cognac (cadauna)                                            € 3,00
Capesante gratinate (cadauna)                                             € 3,00
Sarde in saor                                                                         € 8,00
Zuppetta di cozze e vongole                                                 € 9,50
Insalata mista di mare                                                           € 9,50 
Antipasto misto di pesce                                                       € 14,50
Pesce spada,tonno,salmone tutti affumicati,baccalà mantecato  
 il tutto con crostini di pane caldo e burro di asiago              € 12,50
Moscardini in guazzetto con polentina al cucchiaio               € 8,00
Carpaccio di pesce all'olio e limone (pescato del giorno)   s.q.
Ostriche (cadauna)                                                               € 2,50 
Schie fritte con polenta al cucchiaio                                            € 9,00
Moeche fritte (In stagione)                                                          € 16,00
Insalata tiepida di piovra con pomodorini e patate                     € 8,50
Scampetti crudi                                                                           € 16,00


Primi piatti di pesce:

Spaghetti con vongole veraci e cozze                                              € 9,00

Spaghetti alla bottarga di tonno                                                        € 8,50

Gnocchi di patate con code di gambero e pomodorini pachino        € 9,50

Chitarroni all' astice (mezzo astice)                                                  € 16,00

Spaghetti tradizione (cozze,vongole,scampi,gamberoni,capasanta) € 14,50

Zuppa di pesce con crostoni di pane                                                 € 16,00

Trenette con code di gambero alla busara                                        € 9,50

Trenette con vongole, gamberoni, pomodorini pachino

   e paprika dolce                                                                               € 9,50

Paccheri alla pescatora 

(piovra,seppie,gamberi,aragostelle,uova di seppia)                         € 9,50

Bigoli alla carbonara di tonno con bottarga                                      € 10,00

Paccheri alle seppie nere con gamberi e vongole veraci                 € 9,50

*Risotto alle seppie nere                                                                  € 10,50

*Risotto con capesante e fiori di zucca                                            € 10,50

*Risotto agli scampi e melone ( in stagione)                                    € 10,50

*Risotto alla marinara                                                                       € 10,50

*Risotto con zucchine e gamberi                                                      € 10,50

*minimo 2 persone


Primi piatti:


Gnocchi di patate al pomodoro e basilico                 € 7,50

Gnocchi di patate ai formaggi e noci                         € 8,00

Gnocchi di patate con radicchio rosso e stracchino  € 8,50 

Gnocchi di patate con ragù di carne                          € 8,50

Gnocchi di patate burro salvia e pecorino                 € 8,50

Spaghetti alla pecoraia

(aglio, peperoncino, pomodoro, panna, pecorino)                                                                                                                € 7,50

Paccheri con panna speck e peperoni                       € 8,50

Bigoli con radicchio rosso e gorgonzola                    € 8,50

Bigoli alla carbonara                                                  € 7,50

Bigoli al ragù d'anitra                                                 € 8,50  

Risotto del giorno (minimo 2 persone)                       € 9,00


Secondi piatti di pesce:


Tagliata di tonno con semi di sesamo su letto di rucola

  e crema d’aceto balsamico                                          € 13,50

Trancio di pesce spada alla calabrese in padella

  con capperi, peperoni e cipolla di tropea                     € 13,50

Scaloppata di salmone con pomodoro a fette,

   scamorza affumicata, rosmarino e semi di papavero € 12,00

Baccalà alla vicentina con polenta                                 € 12,50

Seppie nere con polenta                                                € 12,50

Gamberoni con radicchio alla griglia e aceto balsamico€ 15,00

Branzino al sale                                                             € 15,00

Rombo al forno con patate e pomodorini           l'etto     € 3,00

Orata al forno con peperoni e olive nere al soave          € 15,00

Spiedino di code di gambero                                          € 11,00 

Frittura di pesce misto                                                    € 10,50

Calamari fritti                                                                  € 9,50

Filetto di orata al forno con zucchine e fiori di zucca     € 17,00

Filetto di branzino in crosta di patate croccanti              € 17,00

Coda di rospo in crosta di verdure  grigliate                  € 17,00 

Grigliata mista di pesce (min. 2 persone)         cad.      € 17,,00

Alla griglia (pescato del giorno)                                     s.q.

 


Secondi piatti di carne:


Scaloppina a piacere                                                      € 8,00

Tagliata di controfiletto al rosmarino                               € 13,00

Tagliata di controfiletto con rucola e aceto balsamico    € 13,00

Cotoletta alla milanese                                                   € 8,50

Filetto al pepe verde                                                      € 15,00

Filetto alla Woronof                                                        € 15,00

Filetto al patè di tartufo                                                  € 16,00

 

Secondi piatti di carne alla griglia:


Paillard                                                                          € 9,00

Braciola di maiale                                                          € 7,50

Salsiccia e polenta                                                        € 7,00

Petto di pollo                                                                 € 7,50

Fiorentina di scottona irlandese       all’etto                  € 4,00

Costata di scottona irlandese                                       € 16,00

Grigliata mista di carne (min. 2 persone)           cad.    € 11,50

E per i nostri dolci:

eseguiti dalla nostra cucina con prodotti freschi cotti in forno a legna......
Queste sono alcune delle nostre proposte, le quali vengono cambiate tutti i giorni